DZISIAJ COŚ NA SŁODKO
BEDZIE TO PYSZNE CIASTO W ZALEDWIE 10 MINUT,,,
Jest to przepis mojego przyjaciela Angela/ z U.K/ oczywiscie udoskonalony przezemnie, zaletą tego ciasta jest to że jest yszne i przygotowuje sie , wzglednie bardzo szybko, tak jak nas najdzie ochota na cos słodkiego , to zanim pójdziemy do sklepu po jakies słodkosci to predzej zrobimy to ciasto.
MAKOWO- PUDDINGOWE
SKŁADNIKI NA CIASTO;
-jajka /6szt./
-cukier /1, 1/2 szklanki/
-olej / 1/2 szklanki/
-mąka /2 szklanki/
-mak /1 szklanka/
-woda / 1/2 szklanki/
-proszek do pieczenia / 1/2 małej paczuszki/
SKŁADNIKI NA POLEWE /KREM/
-mleko /3 szklanki/
-cukier /5 łyżek/
-budyń ,smietankowy lub waniliowy /2 paczuszki/
-margaryna lub masło /250g./
AKCESORIA;
-mixer do ubijania piany.
OPIS PRZYRZĄDZANIA;
1.
-oddzielić białka od żółtek
- 6 szt. żółtek zmiksować z cukrem
2.
nastepnie , do zmiksowanych żółtek dodać;
-wodę
-olej
-mąkę
-mak
i to wszystko ładnie wymieszać mikserem.
3.
Teraz zajmiemy się białkami;
- ubijamy je na sztywną pianę
i dodajemy do reszty , mieszając druciakiem
4.
Jak juz mamy dokładnie wymieszane wszystkie składniki,
wlewamy masę na /wyłożoną papierem formę do pieczenia.
5.
Równomiernie rozprowadzamy , i nagrzewamy w tym czasie piekarnik ,
piec będziemy w 180 stopniach C.
Formę z ciastem/ masą/ wkładamy do piekarnika
6.
I wyciagamy po ok 20 -25 min, jak bedzie wyglądac tak
-i wyjmujemy jak lekko zbrązowieje tak jak na zdięciu
/ nie ma określonego czasu pieczenia,
wszystko zależy od piekarnika, ja pieklem ok 20 min./ i taki
efekt jak na zdieciu powyzej.
7.
Wyciagammy ciasto , i czekajac az ostygnie, ,zajmniemy sie polewa budyniowa
w 3 szklankach mleka rozpuszczamy 2 budynie i maslo
8.
i jak ciasto przrstygnie , wlewamy mase
9.
posypujemy wiórkami kokosowymi
i odstawiamy do lodoowki na 30 min,
10 .
i podajemy . jak nikt w miedzy czasie nie wyjadł
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz